Una visita all’hotel, dove si aggirano numerosi collaboratori in uniforme, lascia presagire la mole e la varietà di bucato. Quest’estate entreranno in funzione la lavatrice Spirit industrial WSI 200 e l’asciugatrice Spirit proLine TRI 9550, che verranno in buona parte usate per le complesse operazioni di lavaggio e asciugatura degli asciugamani del settore piscina. Per gli ospiti e per il personale sono in funzione le macchine Spirit topLine 8040i e l’asciugatrice TW 8420. Una combinazione di apparecchi che garantisce la flessibilità necessaria in termini di lavaggio e previene intoppi e congestioni. Molto apprezzato è il programma Espresso, che in soli 19 minuti pulisce la biancheria urgente degli ospiti. «Dopo il lavaggio, è essenziale che gli indumenti dei collaboratori siano totalmente privi di odore; e questo è possibile grazie al procedimento WetClean di Schulthess», sottolinea Daniela Probost. Un principio a cui si attengono The Alpina Gstaad, ma anche i fornitori di beni e servizi dell’hotel. A proposito della scelta di Schulthess Maschinen SA, la governante sostiene: «La provenienza svizzera per noi è molto importante, e non solo a livello estetico. Quando si è trattato di scegliere, hanno giocato un ruolo centrale la relativa vicinanza, la buona reputazione e l’affidabilità delle macchine Schulthess. Il periodo di prova collettivo nel frattempo si è concluso con successo e siamo sorpresi per la rapidità del servizio assistenza e l’ottima collaborazione.»